Crostini - Antipasti

Canestrelli

Printer icon
Soort preparaat:
Antipasti
Onkosten:
Easy
Bereidingstijd:
Kort
Beschrijving:
Crostini ontlenen hun naam aan ?crostare?: knapperig gebakken. Kleine sneetjes brood worden hier vaak voor gebruikt, voor van de dag ervoor. Ideaal als antipasto of als een snack.

Belangrijkste ingrediënten:
8 sneetjes van een baguette of Italiaans wit brood,
 
Knoflookteentjes,
 
Olijfolie,
 
Tomatenpuree,
 
grof gehakte kappertjes,
 
Gemalen zwarte peper
Bereidingswijze:
Rooster de sneetjes brood in een pan of een broodrooster. Wrijf ze in met knoflook en doe er wat olijfolie op. Bestrijk ze dan met tomatenpuree en garneer met kappertjes. Bestrooi met vers gemalen peper en serveer.

Recepten Ligurië


BlumenRiviera GmbH

Vakantiehuizen & accommodatie huur in Ligurië

Ossannastraße 7
80999 München
Duitsland
0049 170 48 58 68 6
info@blumenriviera.de

11 Jan - 14 Okt | Ma - Wo & Vr - Za: 10 - 19 uur, Zo: 12 - 18 uur
15 Okt - 10 Jan | Ma - Do: 14 - 18 uur

© 2000 - 2021 BlumenRiviera GmbH Vakantiehuizen & accommodatie huur in Ligurië

Fouten en wijzigingen voorbehouden, aanbod geheel vrijblijvend.