Funghi al funghetto - Bijgerechten

Canestrelli

Printer icon
Soort preparaat:
Bijgerechten
Onkosten:
Easy
Bereidingstijd:
Kort
Beschrijving:
Dit Ligurische paddenstoelengerecht wordt gemaakt met eenvoudige ingredi?nten. De smaak van de paddenstoelen staat centraal in dit gerecht.

Belangrijkste ingrediënten:
600g porcini,
 
1 ? 2 eetlepel(s) tomatensaus,
 
olijfolie,
 
knoflook,
 
kruidnagels,
 
oregano,
 
zout, peper
Bereidingswijze:
Was en snij de paddenstoelen in plakjes. Verhit wat olijfolie in een koekenpan, voeg knoflook, kruidnagels, oregano en de tomatensaus toe, laat het zachtjes doorkoken en voeg de paddenstoelen toe na 5 minuten. Laat het 30 minuten op een laag vuur doorkoken. Voeg zout en peper toe naar smaak en serveer warm.

Recepten Ligurië


BlumenRiviera GmbH

Vakantiehuizen & accommodatie huur in Ligurië

Ossannastraße 7
80999 München
Duitsland
0049 170 48 58 68 6
info@blumenriviera.de

11 Jan - 14 Okt | Ma - Wo & Vr - Za: 10 - 19 uur, Zo: 12 - 18 uur
15 Okt - 10 Jan | Ma - Do: 14 - 18 uur

© 2000 - 2021 BlumenRiviera GmbH Vakantiehuizen & accommodatie huur in Ligurië

Fouten en wijzigingen voorbehouden, aanbod geheel vrijblijvend.