De beste restaurants in Ligurië en omstreken

Restaurant in Bussana Vecchia in Ligurië

Restaurants in Ligurie

Van vlees tot pasta, de culinaire diversiteit van het Ligurische platteland biedt heerlijke interessante nieuwe trends

Er zijn specialiteiten van het huis te vinden in de gezellige restaurants in de kleine bergdorpen. Laat u verwennen door de fijne Ligurische keuken, geniet zonder spijt van gefrituurde groente, pesto, vis, wildgerechten en heerlijke eindeloze aperitieven en natuurlijk zoete nagerechten.

Restaurant in Ligurië, naast de bergen

Olijven, olie, wijn, kruiden, vis, wild en groente

Veel eenvoudige gerechten uit het verleden zijn nu specialiteiten. De Ligurische keuken wordt vaak beschreven als plattelands of zelfs ‘arme keuken’, omdat de Liguriërs door de geografische ligging tussen de bergen en de zee, heerlijke gerechten met olijfolie klaarmaken met eenvoudige, beschikbare ingrediënten, zoals vis en groente. Deze keuken is erg verteerbaar en veel gerechten worden gecombineerd met wat uit de uitgestrekte bossen komt, zoals paddenstoelen, kastanjes, pijnboompitten, wild zwijn en wilde kruiden.

Veel namen hebben verschillende betekenissen, maar het eten is altijd goed

Een bar biedt voornamelijk aperitieven en dranken, in een Vinoteca zijn het wijn en lekkere hapjes, u krijgt pizza in de pizzeria, salades en de Paninoteco warme broodjes, pizza en focaccia, de Osteria was een voormalig café zoals de Bavarische biertuin, maar nu kunt u er eenvoudige gerechten krijgen, u kunt eenvoudige lokale gerechten tegen een redelijke prijs vinden in de Trattoria, meestal zijn het vier gangen.

Restaurant aan zee in Diano Marina

Restaurant in Diano Marina

Een restaurant biedt een volledige menuselectie van antipasti tot de digestieven, meestal een goede huisgemaakte likeur, de ‘Limoncello’. De Spaghetteria heeft alleen pasta op het menu en in de Rosticceria kunt u barbecuegerechten met kleine zijgerechten krijgen en de straatkraampjes zijn voor uw picknick. Veel boerderijen en wijnkelders organiseren proeverijen om hun producten aan te bieden. Grote groepen en families kunnen een avond ervoor boeken voor een vast menu tegen een vaste prijs.

PaoloMaria restaurant in Liguria

PaoloMaria restaurant

U leert de bijzondere regionale gebruiken kennen tijdens de lokale Sagra’s (dorpsfestivals)

Goed eten hoeft niet duur te zijn. Het is niet nodig om een restaurant te bezoeken als u de Ligurische delicatessen wilt proeven, want deze kunnen in heel Ligurië in het weekend worden gevonden bij de dorpsfestivals. Hier kunt u lokale specialiteiten proeven, zoals Baccala, gnocchi, Trombette, Fiori di Zuccha, Frisceu, Cima en meer onder het genot van goede muziek en dans. De ‘Notte Bianca’ waar alle winkels tot laat open in de avond open zijn, is ook erg bekend. Dit is waar de Agriturismo’s hun huisgemaakte producten verkopen op marktkraampjes.

U kunt goede kaas, vleesproducten, salami, gepekelde of gedroogde groente en paddenstoelen, gezouten kabeljauw en veel verse producten van de wekelijkse markten die in de ochtend worden gehouden.

Restaurants in Imperia

San Bartolomeo al Mare

San Lorenzo al Mare

San Remo

Taggia / Arma di Taggia

Triora

Ventimiglia

Restaurants in Savona

Castelvecchio di Rocca Barbera

Restaurants in La Spezia

Restaurants in Genoa

San Colombano Certenoli

Santo Stefano d Aveto

Sestri Levante

Sori

Zoagli

Restaurants in Imperia > Bordighera

a Scibretta

Adres: Via Bastioni 93

Telefoonnummer 0039 0184260 722

Taal:

Frans
Italiaans

Het type van restaurant

Restaurant

schotels

Vissen
Vlees
Deegwaren
wijn lijst

diversen

Terras

Restaurant, Vissen, Vlees, Deegwaren, wijn lijst, Terras,

Restaurants in Imperia > Dolcedo

Agriturismo Cà da Ninna

Adres: Via Uliveto, Costa Canara

Telefoonnummer 0183280279 oder 3470886776

Taal:

Engels
Frans
Italiaans

Het type van restaurant

Spaghetteria

schotels

Pizza
Vlees
Eigengemaakte Deegwaren
Vegetarische gerechten
wijn lijst

diversen

Kinderen welkom
Terras
vast menu
parkeermogelijkheid

Routebeschrijving

Spaghetteria, Pizza, Vlees, Eigengemaakte Deegwaren, Vegetarische gerechten, wijn lijst, Kinderen welkom, Terras, vast menu, parkeermogelijkheid,

Restaurants in Savona > Castelbianco

Agriturismo da Ferruccio

Adres: Via Pennavaire 48

Taal:

Italiaans

Het type van restaurant

agriturismo

agriturismo,

Restaurants in Imperia > Chiusavecchia

Agriturismo Dino Abbo

Adres: via Roma, Lucinasco

Email: info@dinoabbo.it

Telefoonnummer 018352835 o 3356628493

Taal:

Engels
Frans
Italiaans

Het type van restaurant

Spaghetteria

Menu

null

schotels

Vlees
Deegwaren
Eigengemaakte Deegwaren
Vegetarische gerechten
wijn lijst

diversen

Kinderen welkom
Geschikt voor rolstoelgebruikers
Terras
honden toegestaan
kinderstoel
vast menu
parkeermogelijkheid

Foto van de accommodatie

Spaghetteria, null, Vlees, Deegwaren, Eigengemaakte Deegwaren, Vegetarische gerechten, wijn lijst, Kinderen welkom, Geschikt voor rolstoelgebruikers, Terras, honden toegestaan, kinderstoel, vast menu, parkeermogelijkheid,

Restaurants in Imperia > Cosio di Arroscia

Agriturismo U Pastu

Adres: Via Mendatica 26

Telefoonnummer 0183 327793

Taal:

Engels
Italiaans

Het type van restaurant

agriturismo

schotels

Vissen
Vlees
Deegwaren

diversen

Terras
vast menu
parkeermogelijkheid

agriturismo, Vissen, Vlees, Deegwaren, Terras, vast menu, parkeermogelijkheid,

Restaurants in Savona > Finale Ligure

Al Pepe Nero

Adres: Piazza de Amicis 4

Telefoonnummer 019.693454

Taal:

Italiaans

Het type van restaurant

Pizzeria

schotels

Pizza
Deegwaren

Pizzeria, Pizza, Deegwaren,

Restaurants in La Spezia > La Spezia

Al Pozzo

Adres: Via Roma, Monterosso al Mare

Telefoonnummer +39187817344

Taal:

Engels
Italiaans

Het type van restaurant

Restaurant

Menu

engels

schotels

Vissen
Deegwaren
wijn lijst

diversen

Kinderen welkom
Terras

Restaurant, engels, Vissen, Deegwaren, wijn lijst, Kinderen welkom, Terras,

Restaurants in Imperia > Imperia (City)

Al Santuario

Restaurants Al Santuario Piazza Santuario 41, Montegrazie

Adres: Piazza Santuario 41, Montegrazie

Telefoonnummer 018369192

Taal:

Duits
Engels
Frans
Italiaans

Het type van restaurant

agriturismo

Menu

null

schotels

Vlees
Deegwaren
Eigengemaakte Deegwaren
Vegetarische gerechten
wijn lijst
wildmaaltijden

diversen

Kinderen welkom
Terras
honden toegestaan
kinderstoel
vast menu
parkeermogelijkheid

Openingstijden

maandags gesloten

middags 12.00, avonds 20.00

Foto van de accommodatie

agriturismo, null, Vlees, Deegwaren, Eigengemaakte Deegwaren, Vegetarische gerechten, wijn lijst, wildmaaltijden, Kinderen welkom, Terras, honden toegestaan, kinderstoel, vast menu, parkeermogelijkheid, middags 12.00, avonds 20.00

Restaurants in Savona > Castelbianco

Albergo Scola

Adres: Via Pennavaire 166

Telefoonnummer 018277015

Taal:

Italiaans

Het type van restaurant

Restaurant

schotels

Vissen
Vlees
Eigengemaakte Deegwaren

Restaurant, Vissen, Vlees, Eigengemaakte Deegwaren,

Restaurants in La Spezia > Varese Ligure

Amici

Adres: Via G. Garibaldi 78

Het type van restaurant

Restaurant

schotels

Vlees
Deegwaren
wijn lijst

diversen

Terras
parkeermogelijkheid

Restaurant, Vlees, Deegwaren, wijn lijst, Terras, parkeermogelijkheid,

Restaurants in La Spezia > Cinque Terre

Ananasso Bar

Adres: Piazza Marconi

Het type van restaurant

diversen

Terras

bar, Terras,

Restaurants in La Spezia > Bonassola

Antica Guetta

Adres: Via Marconi

Telefoonnummer +39187813797

Taal:

Engels
Italiaans

Het type van restaurant

Restaurant

schotels

Vissen
Pizza
Deegwaren
Vegetarische gerechten

diversen

Kinderen welkom
Terras
honden toegestaan
parkeermogelijkheid

Restaurant, Vissen, Pizza, Deegwaren, Vegetarische gerechten, Kinderen welkom, Terras, honden toegestaan, parkeermogelijkheid,

Restaurants in Savona > Castelvecchio di Rocca Barbera

Antica Osteria alla Posta

Adres: Via Castello

Email: INFO@ANTICAOSTERIAALLAPOSTA.IT

Telefoonnummer 00393397852421

Taal:

Italiaans

Het type van restaurant

Osteria

Menu

null

schotels

Vlees
Deegwaren
Eigengemaakte Deegwaren

Osteria, null, Vlees, Deegwaren, Eigengemaakte Deegwaren,

Restaurants in Imperia > Ranzo

Antica Osteria dei Frantoi

Adres: Borgo Canata 28

Telefoonnummer 0183318182

Het type van restaurant

Restaurant

schotels

Pizza
Deegwaren
Vegetarische gerechten

diversen

Kinderen welkom

Restaurant, Pizza, Deegwaren, Vegetarische gerechten, Kinderen welkom,