Grinzane Cavour is een klein plaatsje in het hart van de wijnstreek Barolo. In Castello Cavour is het Enoteca Regionale Piemontese gevestigd (woe-ma 09.30 – 12.30 uur, 14.30 – 18.30 uur, sept-nov dagelijks geopend, in januari gesloten). In het naastgelegen restaurant kunt u kennismaken met de beste wijnen van de Piemonte.
